COLEBURN コールバーンの紹介ページです。

COLEBURN コールバーン

創業:1897年 閉鎖・休止:1985年から休止中
所有者:UDV(ユナイテッド・ディスティラーズ&ヴィントナーズ)
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コールバーン 19年 (ケイデンヘッド)コールバーン (ケイデンヘッド) COLEBURN'19(CADENHEAD)  種別 ボトラー
(ケイデンヘッド)
写真 coleburn19ch
熟成年数 19 度数 59.1
ボトルについて    評価 ★★★★
コールバーン蒸留所は近年まで比較的波風なく操業していたが、1985年に突如操業を停止。1992年には酒類製造の認可も取り消され、再開の見込みはほとんどないようである。オフィシャルボトルはもちろんなく、マイナーな蒸留所であるためかボトラーからもあまり出ていない。このボトルはケイデンヘッドが瓶詰したもので、1978年3月蒸留、1998年2月瓶詰の19年物である。 テイスティング
ノート
色はやや淡い琥珀色。香りは強いエステル香の中に華やかな香りとチョコレートの風味が立ち上がってくる。味わいは濃密でスイート。フィニッシュは実に芳しく、バランスがとれている。