TALISKER タリスカーの紹介ページです。

TALISKER タリスカー

創業:1898年  閉鎖・休止:稼働中
所有者:UDV(ユナイテッド・ディスティラーズ&ヴィントナーズ)
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タリスカー 10年 TALISKER'10 種別 オフィシャル 写真 talisker10
熟成年数 10 度数 45.8
ボトルについて    評価 ★★★★
2000年11月より新ボトルに移行したタリスカー10年がこれである。従来のものより飲みやすくマイルドになったと感じるのはわたしだけだろうか。 テイスティング
ノート
色はやや濃い琥珀色。香りは非常にオイリーでスモーキー。ほのかなスイートさも漂う。味わいはスパイシーだが、濃厚な甘さがあり、こくを感じる。フィニッシュはややスパイシーで実にスイート。

 

タリスカー 10年(旧瓶)TALISKER'10(Old Bottle) 種別 オフィシャル 写真 talisker'10
熟成
年数
10 度数 45.8
ボトルについて    評価 ★★★★★
アイラ島の北にあるスカイ島産の唯一のモルトウィスキー。UDVクラシック・モルト・シリーズの一本。非常にパワフルで強烈なモルトウィスキーだがその虜になったファンは実に多い。一度気に入ると病みつきになってしまうモルトである。 テイスティング
ノート
色は琥珀色。香りは非常にスモーキーな麦芽香。味わいはオイリーだが非常にスパイシー。舌がぴりぴりしてくる。しかし、フィニッシュは驚くほどまろやかでフルーティーな麦芽香が続く。

 

タリスカー 1986年 ディスティラーズ・エディション TALISKER'1986 Distillers Edition 種別 オフィシャル 写真 talisker1986de
熟成年数    度数 45.8
ボトルについて    評価 ★★
UDVクラシック・モルト・シリーズ6本共通して発売されたディスティラーズ・エディション・シリーズの1本。タリスカーの場合はクリームまたはアモローゾと呼ばれるタイプのシェリー樽で後熟したものである。 テイスティング
ノート
色は比較的濃い琥珀色。香りはハッカのような刺激臭があり、枯れたようなピート香。味わいは非常にスイートで濃密。フィニッシュはスモーキーさが表面に出てくるが優しくフィルタリングされた感じである。

 

タリスカー 12年(旧瓶)TALISKER'12(Old Bottle) 種別 オフィシャル 写真 talisker12old
熟成
年数
12 度数 43
ボトルについて    評価 ★★★★★
随分前に輸入されたタリスカーの12年物。容量は760mlであり、輸入元は今はなき安宅産業。安宅産業は一連の事件のため、1977年に伊藤忠商事へ吸収合併され、その歴史を閉じた会社である。よって、このボトルは確実に1977年以前のボトルということになる。 テイスティング
ノート
色はやや淡く、いい輝きをした琥珀色。香りは非常に爽快で穏やかなスモーキーさ。味わいはオイリーさ、甘さ、スモーキーさが絶妙にバランスされている。フィニッシュは長くはないが、さっぱりとしたスイートさがよい。

 提供:singlemalt-collections.com
      &Mr.GardenLake